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제철 굴비 잘 골라서 구매하는 방법 + 조기 낚시 포인트 굴비가 제철입니다. 개인적으로 정말 좋아하는 음식인데요.전라도 출신인 저는 어렸을 적에 조기가 거의 매일 밥상에 올라왔던 것 같습니다.그때는 조기가 비싼 시절이 아니었기 때문에, 되게 흔한 음식이었습니다.그리고 굴비는 명절에 가끔씩 구경할 수 있었는데, 어렸을 때는 생선을 그렇게 좋아하지 않았기에,찾아 먹지는 않았던 것 같습니다. 하지만 다 큰 지금은 없어서 못 먹는 굴비.한 두 푼이 아닌 굴비, 어떻게 하면 잘 살 수 있을지 알아보도록 하겠습니다.개인적으로 굴비를 구매하고 싶어서 조사해 본 것으로 참고하시기 바랍니다.굴비먼저, 굴비를 큰 조기로 생각하고 있으신 분들이 있을 것 같습니다. (제가 그랬습니다.)굴비는 조기를 염장한 음식입니다. 신선한 조기를 염장하고 말려서 굴비로 만드는 것입니다.영광에서 ..
방어 철이 다가온다 ┃방어 가격, 영양적 효능, 낚시 포인트, 맛집까지! 방어철이 다가옵니다. 저에게 겨울은 방어를 먹을 수 있어 행복한 계절입니다. 그만큼 방어회를 좋아하는데요.오늘은 방어 낚시 포인트와 방어 가격, 방어의 영양적 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.방어방어는 사계절 내내 잡히는 생선이지만, 겨울이 가장 맛있는 시기입니다.춥기 때문에 몸을 보호하고자 지방이 불어나는 시기이기 때문입니다.대부분 대방어를 먹는데, 큼직한 크기의 회와 고소하고 담백한 맛, 쫄깃한 식감으로겨울철에 대방어 전문점은 줄을 서야 먹을 수 있습니다.방어 맛있게 먹는 방법은 아래 영상을 참고하세요!방어 맛있게 먹는 방법방어 가격생물이기 때문에 싯가가 매일 다르고, 매년 어획량에 따라 차이가 있지만, 대략 적인 가격은대방어 수산시장 기준으로 말씀드리겠습니다. 가격대 수준은 각 지역마다 차이가 있..

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